Quando visitar o Everglades no Aligator Farm, ou for ate a Florida Keys, uma parada no “Robert is Here” é obrigatória para tomar suco de frutas deliciosas, fazer umas comprinhas e levar pra casa o melhor mel de Miami! Sem falar na variedade de mel para provar e comprar!

Redland, é uma área agrícola na região metropolitana de Miami, 32 km a sudoeste de Downtown Miami. Muitas fazendas, casas de tábuas originais de primeiros colonos, campos de “u-Pick” (quando nos mesmos colhemos as frutas) em e paredes de rocha de coral pontilham a paisagem. Toda a área é alimentada com água pura do Aquífero de Biscayne.

Muitas casas construídas na área devem ter em um mínimo de 5 acres (20.000 m2) de terra, uma lei posta em prática para impedir o desenvolvimento e preservar a área.

Pavões vivem em abundância e livremente pelas ruas e campos da área. Redland é designado como um santuário de pássaros selvagens.

Por aqui encontrarmos frutas e vegetais de produção local para consumo. Os melhores Chefs de Miami frequentemente abastecem suas cozinhas com os produtos que saem das terras de Redland!

Eu amo passear pela área para admirar as plantações!